3月过半，到处都能感受到生机盎然的春意。山野嫩蔬、河海时鲜、时令美味……春天也是“大厨”一显身手的最佳时节,可每次走到厨房想用人间的烟火熏染自己时，乱糟糟、油腻的景象冲淡了烹饪的热情。想要活色生香，首要任务就是提升厨房格调，一个高品质的厨房才不会辜负我们对生活、对美食的希冀。一口好用的炒锅是厨房的必备品，康巴赫蜂窝锅就是提升厨房格调的不二之选。

食材要精挑细选，厨具怎能随便应付？

随着春季时令食材的陆续上市，各种蔬菜的价格也有所下降。包菜就是质优价廉蔬菜的代表，它富含维生素C、E和胡萝卜素等，总维生素量比番茄高3倍，还含有抗氧化的营养素和叶酸，非常适合在春天食用。包菜炒粉丝是一道春日里的家常美味，但烹饪起来却有一定难度，部分情况下炒粉丝会遇到粘锅的问题。

这种情况你就需要一口具有防粘的好锅，将准备好的包菜和粉丝依次放入康巴赫蜂窝锅内持续翻炒，过程中基本不会出现粉丝糊锅、粘锅的现象，导热均匀迅速、中小火即可烹饪，只闻香气不见油烟，做出的菜色泽诱人，香味扑鼻，营养又美味。且使用的锅具用抹布一擦即净，无需使用钢丝球等费力刷洗，十分省心省力。

“蜂窝锅”技术升级，大幅提升烹饪体验

炒锅和煎锅是目前烹饪器具中的两大主流产品类型,且炒和煎是对锅具防粘性能的考研,如何利用工艺、材质最大化实现防粘效果,是对炊具品牌的高难度考验。传统不粘锅虽然使用方便,但经不起中式烹饪特有的煎炒烹炸。涂层易脱落、防粘度低,成为不粘锅行业亟待解决的问题。

康巴赫为解决涂层易脱落的问题，利用蜂窝蚀刻技术, 在锅内蚀刻出凹凸的精细纹理，其中，凸出部分构成一张蜂窝网状结构，防粘层仅覆盖在纹理凹陷处，直接降低了其在锅壁内的覆盖面积，有效解决了锅铲与防粘层接触而致脱落的问题，延长了锅具的使用寿命。食物不糊锅底更便于清洁，使用后一擦即净。

中式爆炒产生的厨房油烟对人体健康有极大的危害，康巴赫结合时下健康生活理念和趋势，打造出康巴赫蜂窝锅，轻油少烟，将油烟这个健康隐形杀手扼杀在摇篮中。高品质的厨具带来的不仅是烹饪的减负，更能带来身心的双重欢愉。

春天的脚步匆匆，转眼间即将迎来夏季，珍惜春日的宝贵时光，与康巴赫蜂窝锅一同品味春天的活力与生机。

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