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走进达茂旗石宝镇富民农牧业农民专业合作社联合社，30多头安格斯牛正在棚圈内悠闲觅食。嫩绿的新鲜牧草混合在青贮饲料中，这既是吸引牛群争相进食的“美味”，也是它们增加营养的“关键一招”。

在石宝镇石宝村党支部书记兼主任、富民农牧业农民专业合作社联合社负责人孟埃元的操作下，合作社院内的白色集装箱被打开：立体式种植架一字排开，一株株“水培牧草”在托盘中奋力生长，集装箱有限的空间里蕴藏着无限生机。

近年来，石宝镇坚持生态恢复与产业发展并举，打破传统畜牧养殖青贮饲料供应模式，在推进农牧产业高质量发展的道路上大胆创新、积极探索，引进水培等新技术，大力发展生态牧草种植。这样不仅节约了土地资源，还有效缩短了牧草生长期、解决了饲料短缺问题，为实现肉牛规模化养殖打下坚实基础。

2023年，在石宝镇党委的带领下，富民农牧业农民专业合作社联合社正式挂牌成立。联合社与丰域农牧业公司合作，形成了“联合社+党支部领办合作社+农户+丰域农牧业公司”经营模式和“公司统一提供配种技术、受孕母体及订单回收，农民统一饲养”的合作流程。伴随着联合社肉牛养殖规模的不断扩大，对牧草的需求量也在加大。“水培牧草”如一剂良方，照亮了增收致富的新希望。

“前段时间，合作社从河南郑州引进了‘水培牧草’种植技术。种植不受季节限制，每天都能产出新鲜的牧草，可连根食用，营养丰富，不仅能够提高牛羊消化能力、增强抗病能力，其肉质也能得到提升。”孟埃元介绍。

经过筛选、杀菌消毒、浸泡催芽等程序后，种子在“水培牧草”专用集装箱内继续生长，通过全自动化环境控制系统实时自动控制调节种植仓的温度、湿度，仅需7天，种子就可以长到12至15厘米，变成新鲜的麦苗饲料。同时，密闭的生长环境也使得牧草无泥沙杂物及农药残留，具有适口性好、安全卫生、利于吸收等优点。

按照目前情况，富民农牧业农民专业合作社联合社种植的“水培牧草”可实现日产800公斤鲜草，为80多头肉牛提供充足饲料。“有了‘水培牧草’，饲料短缺的问题迎刃而解。我们将发挥联合社优势、继续壮大养殖规模，真正发挥好富民带头引领作用。”孟埃元信心满满地表示。

下一步，石宝镇将进一步探索农牧业产业发展现代化、规模化新模式，把支部领办合作社这条道路走实、走好，安稳“致富心”、共念“致富经”、同圆“致富梦”，带领越来越多的农牧民昂首走在乡村振兴的致富大道上。

（文/图 记者：樊佳疑；图/通讯员：沈玥；编辑：张飞；校对：王振伟；审核：贾星慧）