宽城开展“餐饮安全你我同查”活动 保障消费者就餐安全
来源：河北经济网 2021-12-21 13:20:53
近日，宽城满族自治县市场监管局邀请社会人士等组成联合检查组，采取实地监督检查的方式，走进宽城奇宇粥屋快餐店，开展“餐饮安全你我同查”活动。
活动以群众关注高的餐饮服务单位为重点，邀请社会各界人士共同进行检查。重点检查从业人员健康管理、原料进货查验、食品加工制作、餐饮具清洗消毒、后厨环境卫生等经营行为。
检查过后，市场监管局执法人员对此次检查进行全面总结，围绕餐饮服务单位食品安全基本情况进行分析，给出整改优化指导。参与联合检查活动的代表们表示，“餐饮安全你我同查”活动不仅开启了阳光执法新模式，更能够督促餐饮服务单位自觉履行食品安全主体责任，保障消费者就餐安全。( 周文颖)
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