随着咖啡文化日益流行,咖啡爱好者不仅对咖啡口味的要求越来越高,对咖啡品质的要求也越来越高。为了保障咖啡风味与咖啡品质,国内知名咖啡品牌瑞幸咖啡早在品牌创立之初,就建立起严格的品质把控体系。

为了让每一个顾客轻松享受一杯喝得到、喝得值的好咖啡,瑞幸咖啡自品牌创立起就建立了以WBC冠军领衔的产品核心团队。由2014年WBC总冠军井崎英典、2003年WBC意大利冠军安德烈·拉图瓦达和2017年WBC中国冠军潘志敏组成的冠军团队,可以说从根本上构建了瑞幸咖啡的“产品底层专业骨架”。冠军团队从生豆选择、原料烘焙、产品拼配、产品创新等多个维度,全力保障了瑞幸咖啡的高端风味与高端品质。据介绍,连续三年斩获IIAC金奖的瑞幸意式拼配咖啡豆、荣获金奖的SOE耶加雪菲以及精萃澳瑞白,均出自由瑞幸咖啡冠军团队之手。

近日,瑞幸咖啡宣布,2018 WBC世界咖啡师大赛冠军Agnieszka Rojewska(以下简称Aga)正式加入瑞幸WBC冠军团队,并担任瑞幸首席咖啡大师。至此,Aga成为继2014年WBC总冠军井崎英典、2003年WBC意大利冠军安德烈·拉图瓦达和2017年WBC中国冠军潘志敏之后,第四位入驻瑞幸咖啡的WBC冠军咖啡大师。

Aga来自波兰,2018年,她代表波兰杀进WBC全球决赛、实力摘金,完成WBC历史上首位女性夺冠的传奇,不久她又将伦敦咖啡大师赛(Coffee Masters)冠军,收入囊中,成为首位同时赢得两大顶级奖项的女咖啡师。十余年的咖啡行业履历与顶级赛事经验,让Aga不但精通杯测、冲煮、拼配、特调,还可将奶咖风味与外形同步发挥至极致,在业内,Aga一直被人们亲切地称为“拿铁女王”。

Aga的到来,不但为瑞幸WBC冠军团队注入了新的血液,值得一提的是,Aga还带来了她的首个推荐产品——SOE耶加雪菲澳白。本次的耶加雪菲澳瑞白所使用的咖啡豆,来自埃塞俄比亚,于今年2月包机空运至中国,是当季首批新鲜的耶加雪菲咖啡豆。作为“拿铁女王”亲选顶级奶咖,SOE耶加雪菲澳白通过柑橘调与太妃糖、巧克力甜感的温柔顺滑融合,将耶加雪菲咖啡豆的醇香完美释放,再次刷新了用户对瑞幸咖啡SOE系列的认知。

现在,瑞幸咖啡加盟全面开放,Aga以“拿铁女王”专业实力为瑞幸咖啡持续赋能。在Aga的加入下,瑞幸咖啡持续精品化不但得以进一步升华,瑞幸咖啡也增加了一个重磅加盟优势!

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