社会发展使人与人的关系更紧密了,特别是微信等手机软件的出现,降低了人与人沟通的距离,聚会社交的简单化总需要一点共同的食品来打开冷淡调剂关系。烟,酒,槟榔就是这样的独特的食品。
与烟,酒不同,槟榔在食用的同时不会影响沟通的传递。一边嚼槟榔一边聊天,即能提神醒脑,刺激灵感。还能在沟通时打开思路。兴尽意足,有滋有味,因此在湖南的一些地区,槟榔慢慢能超过烟酒,越来越多的人成为槟榔的爱好者。
潮人槟榔,匠心去碱更健康
潮人槟榔从原果选择,生产加工,营销推广。每一个环节都下足功夫。槟榔原果产于赤道雨林,槟榔的原产地就在赤道。出产的槟榔口感鲜嫩,丰满多汁,入口香醇柔软。在保证原果质量的基础上,潮人槟榔更注重加工工艺。
众所周知,槟榔中由于槟榔碱的存在饱受质疑。槟榔碱有一定的致瘾性,可溶于水,除了作用中药熬制之外,还是一种较为稳定的兴奋剂。初次食用者有出汗,潮红,兴奋的状态。还有甚者会有轻微的颤抖症状,一般在食用者20分钟内恢复。长期食用会对这种感觉形成依赖。
为更好的解除槟榔碱对人体健康的影响。潮人槟榔将传统槟榔制作工艺十二种锐意进取,增加为十八种。弃用传统的加工方式,利用槟榔碱溶于水的原理,使高温蒸汽作为核心动力,采用独家特有设备,最大限度的保留槟榔口味的同时,多次洗籽,进行24小时高温消杀清洗,确保每一颗果子干净卫生,去除槟榔芯,溶除槟榔碱。当生物碱分子中氮原子与π电子基团共轭时,一般使生物碱的碱性减弱。同时我们利用超级声波作为动力媒介将天然果酸定向渗入槟榔果肉内,利用生物碱的电性效应定向找到槟榔碱分子,再将碱性分子的氢键转化为溶于水的有机成分排出槟榔肉体,最大的破除槟榔内的槟榔碱。
最后,在点卤入味的工艺上,潮人槟榔采用纯天然香料点卤工艺。香油,香料全部采用植物配料,并使用木糖醇替代怡糖,使得每一颗潮人槟榔尽可能降低槟榔碱的同时,全力保护食用者的牙齿健康。
潮人槟榔,第五代软槟榔去碱技艺,不上瘾,更健康。
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