我国的传统中医学博大精深,医学著作浩如烟海,凝结着无数先辈的智慧。其中,《神农本草经》作为中国现存最早的药物学专著,具有非常高的医学价值,《神农本草经》将药物按照效用分为上中下三品,其中上品药材是药中的君王,共计120种,其主要功效是调养人的生命使之与天地阴阳相结合。同仁堂健康为大家讲解“上品”系列药材—甘草的独特功效,帮助大众了解中医药知识,更好地维护身体健康。
甘草,为豆科植物甘草、胀果甘草或光果甘的干燥根和根茎。甘草多分布于东北、华北、陕西、甘肃、青海、新疆、山东等地。春秋采挖,除去残茎及须根,或去外皮,切片晒干。生用或蜜炙用。甘草味甘平,药性平和,能够调和药性。《神农本草经》记载甘草“主五脏六府寒热邪气,坚筋骨,长肌肉,倍力,金创,解毒。久服轻身延年。”
关于甘草的具体功效,同仁堂健康讲解,首先是补脾益气,脾主运化,运化正常与否的关键取决于脾气是否充足,通过补益脾气以恢复脾的运化功能乃是治疗脾系病证的根本。甘草味甘性平,入脾经,功善补益脾气。可用于心气虚,心悸怔忡,脉结代,以及脾胃气虚,倦怠乏力等。其次,甘草可以缓急止痛,甘草味甘能缓,善于缓急止痛,随症配伍,常用于多种原因所致的脘腹、四肢挛急作痛等。
甘草还有祛痰止咳的功效。甘草既能益睥和胃、消除生痰之源、又可肃肺止咳,若湿痰咳喘者,可配伍半夏、陈皮能燥湿化痰以止咳;若寒痰咳喘者、则配伍干姜、细辛等以温肺散寒、祛痰止咳;燥咳者、配伍苦杏仁、贝母、北沙参、桑根皮等,养阴润肺而止咳。此外,甘草生用性凉,能清热泻火解毒。常做用于痈疽疮疡、咽喉肿痛,湿毒等。疮疡肿毒者,可配伍忍冬藤、连翘、蒲公英、野菊花等,能清热解毒、消肿、止痛等。
在甘草的服用方法上,同仁堂健康为大家分享了甘草菊花饮的制作方法:原料为菊花6克,甘草3克,白糖30克。做法:把菊花、甘草放入锅内,加清水300毫升,把锅置于中火上烧沸,再用文火煮15分钟,过滤,去除药渣,留汁。在药汁内加入白糖,拌匀即成。甘草菊花饮具有滋补心肝,理气明目之功效,是大众保健饮用之佳品!
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